Pozitīvu viedokļu lielākā daļa. Acīmredzot, uz nervu augsnes
Nereti ir dzirdēts,ka eksistē daži pārtikas produkti ar - negatīvu enerģētisko vērtību,kuru pārstrādāšanai cilvēks tērē vairāk nekā iegūst,tos apēdot. Šīs teorijas atbalstītāji domā,ka it kā ir iespējams novājēt,ēdot tikai šādus produktus.
Visbiežāk minētie piemēri šajā sakarā ir lapu novājēšanu ūdeni ar gurķi un gurķi. Diemžēl praksē ir citādi.
Gurķiem un lapu selerijām ir ļoti zema enerģētiskā vērtība - attiecīgi 45 un 95 kilodžouli un gramos produkta ,taču to nekādā ziņā nevar saukt par negatīvu. Lapu selerijas satur lielu daudzumu celulozes,ko mēs nespējam sagremot,savukārt gurķi satur daudz ūdens,kas vielmaiņas procesos organismam enerģiju nedod.
Ik dienas atkarībā no svara,dzimuma un fiziskās aktivitātes cilvēkam ir nepieciešami apmēram 7 līdz 10 kolodžoulu. Tas nozīmē,ka vajadzīgā enerģijas daudzuma iegūšanai viņam dienā būtu jāapēd kg lapu seleriju vai kg gurķu.
Citiem vārdiem sakot,cilvēks jutīsies paēdis vēl pirms tam,kad būs uzņēmis pietiekami daudz enerģijas,lai uzturētu organisma procesus,tāpēc arī nokritīsies svarā.
Taču drīz vien viņš iedzīvosies nepilnvērīga uztura izraisītās slimībās,jo ne gurķī ne lapu selerijā nav pietiekami daudz svarīgu vitamīnu un minerālvielu. Atbilde: Novājēt var,bet var slikti beigties 29 0 3.
