Pāriet uz saturu

Kā marinēt vistu uz kefīra bārbekjū un iegūt garšīgu un sulīgu gaļu Tātad, mēs pārejam pie visinteresantākās daļas. Sievietes pārvietojas mazāk, dod priekšroku mājas darbiem, sēžot, un tas noved pie vēl lielāka svara pieauguma. Pēc otrās minūtes gaļu atkal apgrieziet.

Civilā celtniecība Kā marinēt vistas gaļu bārbekjū. Vistas BBQ marināde Tiek uzskatīts, ka vistas iesmi ir budžeta iespēja ēdieniem, kas pagatavoti uz kokoglēm. Un tā tas tiešām ir. Mājputni ir daudz lētāki nekā cūkgaļa, jēra gaļa, teļa gaļa un liellopu gaļa. Bet, neskatoties uz to, vistas iesmi vienmēr izrādās ļoti sulīgi un garšīgi.

Ir daudzi veidi, kā padarīt šādu ēdienu svētku vai kempinga galdam. Šajā gadījumā bārbekjū garša pilnībā ir atkarīga no izvēlētās marinādes.

Šajā rakstā mēs jums parādīsim vairākas iespējas, kā mērcēt gaļu tās turpmākai cepšanai uz kokoglēm. Gaļas izvēle Kāda putna daļa jāizmanto, lai pagatavotu ļoti garšīgu un sulīgu kebabu?

pastaigas kā tauku dedzināšana

Parasti par to ņem vistas labākais veids kā noņemt taukus no vistas augšstilbiem, kājas, augšstilbus, balto gaļu vai spārnus. Nav iespējams teikt, ka kebabs no vistas sirdīm un kambariem ir ļoti neparasts. Tomēr vakariņas no subproduktiem neattiecas uz visām mājsaimniecēm.

Ko pagatavot no vistas ciskām bez kauliem. Kā pagatavot vistas ciskas

Tāpēc mēs nolēmām ieviest vairākus gaļas ēdienu pagatavošanas veidus uz kokoglēm. Vienkāršākā vistas kebaba recepte Visvieglāk pagatavot kebabu, kas tiek pagatavots, izmantojot baltos mājputnus. Šis ēdiens izrādās ļoti maigs, sulīgs un garšīgs. Tātad, kā padarīt vistas iesmi uz iesmiem?

Kā marinēt vistas gaļu bārbekjū. Vistas BBQ marināde

Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams šāds produktu komplekts: vidēja tauku majonēze labāk ir ņemt olīvu - g; kaltētas ķimenes - ½ deserta karote; lielas vistas krūtiņas - 4 gab. Ja krūtis bija sasalušas, tad tās pilnībā atkausē un mazgā. Tajā pašā laikā viņi uzmanīgi notīra ādu un kaulus no tiem.

Kas attiecas uz atlikušo mīkstumu, to sagriež lielos gabalos. Viņi arī atsevišķi notīra sīpolus un sasmalcina tos ar bieziem gredzeniem. Pēc gaļas apstrādes to izliek bļodā un pēc tam aromatizē ar sāli, kaltētām ķimenēm, majonēzi un maltiem pipariem. Rūpīgi sajaucot visas sastāvdaļas, pievienojiet tām sīpolu gredzenus, pārklājiet ar vāku un atstājiet to šādā formā stundas.

Cik garšīgi marinēt vistas augšstilbus cepšanai. Vistas augšstilbi pannā.

Šajā laikā gaļai vajadzētu labi marinēties, kļūt mīkstākai un aromātiskākai. Termiskā apstrāde Pēc gaļas marinēšanas to uzmanīgi savelk uz lieliem iesmiem, pārmaiņus ar bieziem sīpolu gredzeniem.

ātri sadedzināt kuņģa taukus

Tālāk trauku novieto virs karstām oglēm un vāra apmēram minūtes. Lai mājputnu gaļa būtu rožaina un mīksta, to regulāri apgriež un uzrauga, lai tā nedeg. Tiklīdz vistas krūtiņas kebabs ir gatavs, tas tiek noņemts no grila un novietots uz lielas šķīvja, kas dekorēts ar zaļām salātu lapām.

Kaloriju Vistas

Šīs vakariņas tiek pasniegtas ar svaigiem dārzeņiem vai kādu citu sānu ēdienu. Vistas iesmu pagatavošana Par to, kā gatavot vistas iesmus uz iesmiem, mēs aprakstījām iepriekš.

katru dienu 1 kg ķermeņa masas zudums

Bet, ja šādam ēdienam jūs nolēmāt izmantot nevis baltos mājputnus, bet šķiņķi, tad jums būs vajadzīgi īsti iesmi. Bet vispirms viss. Piedāvātā vistas kebaba recepte ir laba lietošanai tiem, kas vēlas pagatavot sirsnīgu un garšīgu ēdienu, bet nevēlas tērēt daudz naudas.

Lai ieviestu šo iespēju, mums nepieciešami šādi produkti: daļēji salds sarkanvīns - ml; žāvēts rozmarīns - ½ deserta karote; liels vistas šķiņķis - 6 gab.

Gaļas pārstrāde un kodināšana Kā marinēt vistas kebabu no šķiņķa? Vispirms jums jāapstrādā gaļa. Tas ir pilnībā atkausēts un rūpīgi mazgāts. Tālāk gabali tiek sagriezti augšstilbos un apakšstilbos tiem nevajadzētu būt ļoti lieliem.

Ko pagatavot no vistas ciskas. Kā pagatavot vistas ciskas

Pēc tam gaļas produktu izklāj dziļā bļodā un marinē. Lai to izdarītu, sīpolu galviņas nomizo un berzē uz smalkas rīves. Iegūto vircu izkaisa gaļai kopā ar maltiem pipariem, žāvētu rozmarīnu un galda sāli. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tos pārklāj ar vāku un atstāj šādā formā 60 minūtes.

svara zudums kristāli akmeņi

Laika gaitā gaļā ielej nedaudz sarkana pussalda blogi uz tauku zuduma. Pēc produktu atkal sajaukšanas tos atstāj istabas temperatūrā 1,5 stundas.

Kā pagatavot?

hodgetwins sadedzina taukus

Vistas šašliku kebabu no šķiņķa vajadzētu pagatavot virs ļoti karstām oglēm. Lai to izdarītu, gurnus un apakšējās kājas uzmanīgi novieto uz iesmiem un pārliecinieties, vai tiem nav piekārtu galu. Sakarā ar to, ka šāds kebabs ir diezgan liels, to vajadzētu cept nedaudz ilgāk nekā iepriekšējā versija.

Pēc iesmu uzstādīšanas uz grila trauku nepieciešams pagatavot 35—40 minūtes. Tajā pašā laikā gaļu vajadzētu pastāvīgi apgāzt, lai tā būtu labi labākais veids kā noņemt taukus no vistas augšstilbiem, bet nav sadedzināta. Starp citu, tieši šim nolūkam mēs nesācām noņemt ādu no augšstilbiem un apakšstilbiem. Tiklīdz vistas kebabs no šķiņķa ir pagatavots, to noņem no grila un noņem no iesmiem. Šādu ēdienu ieteicams ēst karstā veidā kopā ar vārītiem kartupeļiem un daudz svaigu garšaugu.

Stingri piespiediet plaukstu pie augšstilba, paglāstiet. Glāstīja augšstilba iekšējo daļu Pagrieziet ceļgalā saliekto kāju uz āru, cieši palmu pie ķermeņa, glāstiet. Triturācija Izpilda saliektās rokas kaulainie izvirzījumi.

Vārīšanas vistas spārnu kebabs Izmantojot vistas spārnus, bārbekjū vienmēr ir maiga un sulīga. Šajā gadījumā ir ļoti svarīgi izmantot medus-tomātu marinādi.

Līdz ar to ēdiens iegūs neparastu garšu un mutes dzirdinošu spīdumu.

Gūžas vistas vārīta ādas kalorija. Kaloriju kāju filejas vistas nav ādas

Tātad, kā pagatavot kebabu no vistas spārniem? Tam mums ir nepieciešams: svaigi vistas spārni - 10 gab. Kā pārstrādāt un marinēt gaļu? Pirms marinētu vistas iesmu gatavošanas gaļas produkts ir pareizi jāapstrādā. Spārni ir pilnībā atkausēti un rūpīgi mazgāti aukstā ūdenī. Ja uz ādas ir matiņi, tie jāapdedzina virs atklātas liesmas.

Sagatavošana Vāra vistu. Smalki sagrieziet burkānus, mizojiet sīpolus. Pievienojiet buljonam kopā ar garšvielām. Kad esat gatavs visu noņemt no buljona. Buljonā ielej uzbriedināto želatīnu.

Negrieziet vistas spārnus uz pusēm. Bet, ja jūs domājat, ka šie gabali ir pārāk lieli, tad tos var sadalīt 2 daļās. Pēc gaļas apstrādes to nosusina ar papīra dvieļiem un izliek dziļā bļodā.